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大豆の仕込み

明日は、「けしき」にて


味噌作りがあります。


今日は、明日みなさんで作る分の大豆を


一日がかりで煮てきました!

2013.03大豆仕込み

10名様分の大豆10キロ


やわらかく、おいしそうになりました^^


煮ている間、けしきの中は


豆の香りでいっぱい♪


そのせい?!


今日はお腹がすかなかったな^^;






明日は、朝から麹と大豆を味噌にしていきます!


お時間のある方は遊びに来てみてくださいね^^


味噌作りは定員になってしまいましたが、


見学&昨年作った手前味噌の味噌汁


ふきのとうみそ、ふきのとう天ぷらが食べられるかも!


今から楽しみです♪
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2013-03-12(Tue)
 
プロフィール

Gaju~がじゅ~

Author:Gaju~がじゅ~
3姉妹のママです♪
みんな昼間いなくなっちゃうので、
好きなハンドメイド復活です!
ほぼ毎日作ってます^^
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いっぱい載せていきま~す!

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