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豆苗

豆苗


って、使ったことありますか?


スーパーなどに売っている


ちょっとカイワレ大根みたいな感じの


野菜です。






うち、たまにやるんですが、


野菜のヘタを水に浮かべて


葉っぱを育てて食す♪


たくさんはできないけど、


ちょっと飾りに使ったり、


みそ汁に入れたりするのに重宝してます。






今、野菜、高いですよね。


もやしとか、フリルレタスとか


そんなのばかり買っちゃうもん^^;


そして、豆苗もわりと安いんです。






どこから聞いてきたのか、


三女が、豆苗はもう一回育てて食べれるらしいよ♪


ということで、


トレイに水入れて、


まめの部分を浸してみた^^






そしたらさ~


1週間ほどで元の大きさに育つじゃないの!


チョキチョキとはさみで切って、


炒め物やサラダに使い、


そして、また放置


・・・・・・






もう、4回くらい育てて食べた!


そして、また放置してみてる・・・


2018.02豆苗


長女が、


味、だんだん落ちるんかな~?


って言ってたけど、


もともと、そんなに味しないし、


ちょっとまめ風味な野菜ってかんじ。






もうちょっとやってみようかな^^


なんか、水じゃなくて


お酒とか入れたらどうなるんかな~


と、やってみたくなった私(笑)


次、やってみよう~







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2018-02-19(Mon)
 
プロフィール

Gaju~がじゅ~

Author:Gaju~がじゅ~
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自然大好き!!
子育てはひと段落?!
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