FC2ブログ

Gajuのブログ~飽きない日々~

ただ何となく過ごしていたと思ってたのに・・・実は何気なくない日々を書いてみることにしました。ハンドメイド好きなので、作品等随時掲載予定!!

Entries

リンゴ酢できた!

去年


リンゴの収穫時期に


ひどい風で


収穫前のリンゴが


たくさん落ちてしまった


・・・ということがありました。


いや、ホントに、


絨毯のように落ちていました。






知り合いの農家さんが、


リンゴを拾うお手伝いを探していて、


まめでっぽうのみんなと


リンゴを拾いに行ったんです。


傷ついて、ダメになっちゃったのもありましたが、


ひどく傷んでないものを


安く譲ってもらいました。






即日、消化しないと、


傷むのが速い・・・


ということで、


リンゴ酒、リンゴ酢を仕込みました。






リンゴ酒は、リンゴと氷砂糖と焼酎で。


リンゴ酢は、


いろいろ調べてみたら、


酢を混ぜるのが多かったんだけど、


私は、リンゴと水だけでやってみました。






仕込んでから約半年。


カビたるすることもなく、


リンゴエキス(?)完成!


リンゴを取り除き、濾して、


リンゴ酢、


できました♪


2018.04リンゴ酢


リンゴ何個分だったかな・・・


大きいペットボトル2本分くらいに仕込んで、


出来上がり量は、その半分くらいかな^^






あ、まだ食してないわ。


明日、飲んでみよう!







スポンサーサイト



Comment

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

プロフィール

Gaju~がじゅ~

Author:Gaju~がじゅ~
3姉妹のママです♪
みんな昼間いなくなっちゃうので、
好きなハンドメイド復活です!
ほぼ毎日作ってます^^
寄せ植え、ガーデニングも大好き♪
いっぱい載せていきま~す!

clover-clock

今のメッセージ

10秒ストップうさぎ時計

World-Word-JS版翻訳

Present's by サンエタ

FC2ブックマーク

右サイドメニュー

カレンダー

12 | 2020/01 | 02
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

参加イベント

2020年5月16日(土)17日(日)                                10時~17時                                 「CoCoMarche-25」                               グランドプラザ 富山市総曲輪    

麻小物教室のお知らせ

1月12日(日)                                        10:15~12:15                                    「丈夫で長持ち麻小物作り」                            カルチャーセンター富山

1月26日(日)                                         14:00~16:00                                    「自然素材「麻」の小物作り」                          JEUGIAカルチャーセンターイオンモール高岡

委託販売中!

自家焙煎珈琲専門店BEANS                                      富山県富山市婦中町西ヶ丘1-1                             定休日:月曜、第3日曜

Well come !

来てくださってありがとう♪

      人目のお客さまです

最新記事

メールはこちら

名前:
メール:
件名:
本文:

ぽちっ・・・とお願い!!

癒されてくださいね

ブロとも申請フォーム

検索フォーム

Pika_Mouse

powered by
3ET

rain shininig

QRコード

QR